Участниками мероприятия станут повара из Азии, Европы и Америки. Они вметсте с местными кулинарами создадут уникальную серию ужинов.
Фестиваль в Северной столице пройдет при поддержке Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга и Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.
Также в рамках фестиваля состоится открытая дискуссия о современной ресторанной и барной культуре.