В своём творчестве Боллинг очень удачно использовал сочетание классической музыки и джазового жанра, тем самым зародив новое направление в музыкальной культуре. Сочетание классики и джаза привело к весьма удачным результатам и было высоко оценено публикой. Первой ласточкой «джазо-классики» стала совместная работа с классическим флейтистом Жан Пьером Рампал, она стала знаковой для всего музыкального мира. Дитя плодотворного творчества Сюита для флейты и джазового трио (или ещё её называют Сюита для флейты с фортепиано), была очень популярна, на протяжении около десятка лет, входя в топы хит-парадов.

После удачного сотрудничества, с классическим флейтистом Жан Пьером Рампал, Боллинг работал и с другими музыкантами из различных жанров, сочетая в своей работе джаз и классическую виолончель, скрипку, трубу и гитару. Соответственно на свет появились сюиты для виолончели, скрипки, трубы и гитары.
Боллинг стал успешен во многих музыкальных жанрах, став востребованным композитором, пианистом, аранжировщиком и даже актером.

По сей день Клод Боллинг выступает с концертами и радует нас своим творчеством. Также он является послом мира Франции, выступая за признание школы джаза во всем мире