Мистичность и особенность легенды заключается в том, что находясь в Черкасске, был воодушевлен радушным приемом местных казаков и опьянен изысканностью южных вин так, что в период 1706-1709 гг. повелел разводить виноград на Дону, для чего были выписаны чубуки из Венгрии, а по другим источникам из Франции, и посажены в станицах Раздорская и Цимлянской под руководством французских специалистов. От Аксая через Раздорскую и Константиновскую станицы до Цимлянской на правобережных склонах, террасах и в речных долинах были разбросаны отдельными участками или тянулись сплошной полосой виноградники с мощными кустами Донская чаша или на шпалере. На доских виноградных кустах выращивали высокоурожайные столовые и винные непревзойденные по качеству сорта винограда с донскими названиями: Сибирьковый, Косоротовский, Пухляковский, Мускат белый (Ладанный), Плечистик, Цимлянский черный, Буланый и другие.

В «Станице Черкасской» создан «Музей виноделия и донского самогоноварения», в котором мы хотим показать донскую культуру виноделия, по крупице собирая её историю на Юге страны. Наш Музей собирает лучшие традиции виноделия и самогоноварения Юга России, являясь особенным местом, где собраны ведущие производители региона.