Как передает официальный портал мэра и правительства Москвы, в программе фестиваля "Коллекция "Мороженое 2019–2020" на ВДНХ в дни с 11 по 16 июня предусмотрены дегустационные экскурсии и квесты, мастер-классы от ведущих отечественных шеф-поваров, и всяческие экзотические рецепты любимого лакомства.
Это, например, мороженое из омара, серебра и золота, старинные французское жареное мороженое с ванильным соусом, мороженое с вялеными сицилийскими томатами и свежим базиликом, мороженое из тайского чая анчан с кристаллами натуральной морской соли, экомороженое без лактозы, обогащенное клетчаткой, и многие другие виды. Их можно будет попробовать и научиться готовить. Гости фестиваля смогут даже разработать мороженое с собственным вкусом.
Фестиваль откроется 11 июня в 12:00. Для участия в квестах и мастер-классах необходима предварительная регистрация на сайте "Техноград", вход на фестиваль – по билетам. Мероприятие поддерживает Департамент предпринимательства и инновационного развития города Москвы.
Если "Фестиваль уникального мороженого" вызовет ажиотаж у публики, его проведение может стать ежегодным, заявила на пресс-конференции заместитель руководителя департамента предпринимательства и инновационного развития правительства Москвы Олеся Беленькая.
Акция приурочена к празднованию 80-летия ВДНХ.
