Фото: © РИА Новости / Стрингер
Сегодня, 1 июля, ЮНЕСКО обнародовала на своем сайте заявление о том, что культура приготовления украинского борща добавлена в список нематериального наследия, нуждающегося в срочной охране. Такое решение принял Межправительственный комитет по охране нематериального культурного наследия.
Как комментируют РИА Новости, до этого оценочный орган ЮНЕСКО настаивал на подобном решении в связи с конфликтом на Украине.
При этом ЮНЕСКО подчеркивает, что культура приготовления борща распространена и в других странах, посему включение какого-либо элемента в один из списков конвенции не подразумевает исключительности или собственности.
Напомним, список нематериального наследия, требующего срочного сохранения, принят конвенцией ЮНЕСКО 2003 года. Он является экстренной мерой международной защиты.
