Театральный фестиваль "Маршак" - 5 лучших спектаклей
18 октября 2019
Можно ли рисовать между строк и как отличить одну Анну Каренину от другой?
17 октября 2019
"Человек, познающий мир" в Крыму
17 октября 2019
Ян Френкель: "Основная жизнь — музыка"
17 октября 2019

Путешествия

Новый раздел Ревизор.ru о путешествиях по городам России и за рубежом. Места, люди, достопримечательности и местные особенности. Путешествуйте с нами!

12 октября 2018 14:20

В Швеции откроется краткосрочный Музей отвратительной еды

Автор: Ревизор.ru
Фото: disgustingfoodmuseum.com
Фото: disgustingfoodmuseum.com

31 октября 2018 года в шведском Мальме открывается Музей отвратительной еды (Disgusting Food Museum), сообщают "Вести.ру" со ссылкой на The Local. По сегодняшним данным, он будет работать всего 3 месяца – до конца января 2019 года.

В музее будут выставлены блюда мировой кухни, обладающие самой "сомнительной" репутацией, пишет издание. Это будут, например, шведские деликатесы: хаукарль – мясо акулы, съедобное лишь в разложившемся виде, и гнилая селедка. Или южноазиатский плод дуриан, вкусный, но настолько вонючий, что в Сингапуре с ним не пускают в общественный транспорт.

Также в "ассортименте" музея: сырой бычий пенис, жареная морская свинка (перуанское блюдо), мексиканская похлебка менудо с говяжьими желудками, индонезийский кофе копи лювак, "переваренный" зверьками мусангами, китайские столетние яйца, черепа кроликов в остром соусе, салат с летучей мышью, сардинский сыр касу марцу (с живыми личинками сырной мухи). Пожалуй, наиболее привычным блюдом для россиян на этой выставке отвратительной еды будет казахский кумыс.

Идея Музея отвратительной еды возникла у американского психолога Сэмюэля Уэста, уже 20 лет живущего в Швеции. Ранее он инициировал создание Музея провалов – коллекции продуктов и услуг, провалившихся в продаже. Ныне это популярный шведский бренд, уже имеющий франшизы в Торонто и Лос-Анджелесе и намерение открыть шанхайский филиал.

Уэст в интервью прессе подчеркнул, что Музей отвратительной еды будет интерактивным. Экспонаты в нем придется менять часто, что потребует больших расходов, но создатель настроен оптимистично и хочет отойти от понимания музея как развлекательного объекта.
Поделиться:
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий или заполните следующие поля:

ДРУГИЕ МАТЕРИАЛЫ

НОВОСТИ

Новые материалы

Театральный фестиваль "Маршак" - 5 лучших спектаклей
Можно ли рисовать между строк и как отличить одну Анну Каренину от другой?
"Человек, познающий мир" в Крыму

В Москве

Топ-5 событий на время школьных каникул
Азиатский алмаз. Филармонический оркестр Сеула, дирижер Маркус Штенц представили азиатско-русско-европейскую музыку в концертном зале "Зарядье"
Фестиваль "Уроки режиссуры" и выставка "Первые сюжеты. Лица российской сцены рубежа тысячелетий"
Новости
ВСЕ НОВОСТИ
Вы добавили спецпроект в Избранное! Просмотреть все избранные спецпроекты можно в Личном кабинете. Закрыть