Фото: туристский информационный центр Углича.
Посетители узнают, как из зернышек получается каравай, увидят предметы, связанные с трудом крестьянина-хлебороба. Помимо хлеба, выпекаемого в будни, в экспозиции представлен кулич.
Выставка символична и приурочена к празднику Светлого Христова Воскресения. Продлится она до 6 мая.
"Угличский хлебозавод" был основан в 1963 году. Его мощность позволяет сегодня производить до 40 тонн хлебобулочной и кондитерской продукции в сутки. Основная отличительная особенность предприятия и его гордость - это традиционные советские технологии.
