Русская кухня в русской литературе
Борис Кустодиев. "Купчиха за чаем". Фото: puzzleit.ru
Профессор Филипп Филиппович Преображенский уверял, что “еда, Иван Арнольдович, штука хитрая”. Так попробуем в ней разобраться! Что же ели и пили герои литературных произведений русской классики? Николай Гоголь и Лев Толстой, Антон Чехов и Михаил Булгаков.
1/8
Среди обилия блюд, которыми Павла Ивановича Чичикова потчевала Настасья Петровна Коробочка, были скородумки. Что же это такое?
