В Волгограде на базе музея-заповедника "Старая Сарепта" с конца февраля действует первый в нашей стране музей русской горчицы.
Как сообщает областной комитет культуры, связь музея специи с музеем-заповедником не случайна. Именно в Сарепте в 1810 году создали первый в России горчично-маслобойный завод, одну из "визитных карточек" региона. Выращенная в Сарепте горчица получила в мире название русская. С нею Царицын вошел в число мировых горчичных столиц наряду с французским Дижоном и английским Девонширом.
В музее рассказывается история использования горчицы от Древней Греции до современности с акцентом на распространение горчицы в России и ее "рождение" в Сарепте. Гости музея могут сами выдавить горчичное масло из семян на прессах 200-летней давности и лизнуть его. Экспозицию сопровождает электронная "Горчичная библиотека" с экспонатами из фондов музея-заповедника, макетом горчичного завода и торгового дома Сарепты в Санкт-Петербурге.
