В течение трех дней семь кулинарных школ будут раскрывать свои секреты всем желающим. Бесплатные мастер-классы рассчитаны, прежде всего, на детей от 6 лет, но при наличии свободных мест к ним смогут присоединиться и взрослые. Занятия будут идти с 12.00 до 18.45 и начинаться каждый час.
На Школьной улице можно будет, к примеру, испечь шоколадные брауни, классическую яблочную шарлотку или приготовить цитрусовый лимонад.
В Камергерском переулке гостей ожидает мастер-класс по приготовлению скандинавского сэндвича – смерреброда. А местная "Весенняя кухня" предложит сотворить десерт с чаем матча и малиной и цветочный смузи.
На Тверском бульваре, в шале возле памятника Сергею Есенину гостей пригласят принять участие в мастер-классе по приготовлению смузи с бананом и базиликом, научиться готовить изысканные цукаты и печь открытый пирог с начинкой из орехов, ягод и повидла.
На площадке у памятника Клименту Тимирязеву ожидают мастер-классы по приготовлению суфле из киви и сладкого сырного крема.
В кулинарной школе на Манежной площади будут готовить не только десерты. В программе - салат капрезе и хрустящие круассаны с семгой и творожным сыром.
Пикантный салат на основе рукколы и домашнего соуса песто, тосты с авокадо и яйцом-пашот и бодрящий чай с мятой, грейпфрутом и смородиной научат готовить в "Поварской студии" на переходе от Манежной площади к площади Революции.
А на площади Революции гостей ждет парад неординарных рецептов: брускетта с семгой, капкейк с малиной и многое другое.
